料理

My Diary

ラベンダーのドライフラワーと手作り梅ジュース

こんにちは!梅雨ですね。雨で憂鬱なこの時期に嬉しいお知らせが!プランターのラベンダーが今年もきれいに咲きました^_^去年よりいっぱい咲いたみたいだから、増えてきてるのかな。すごくいい香りがして、心が落ち着きます( ꈍᴗꈍ)ドライフラワーにし...
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カンタン酢でシーチキン巻き

こんにちは!毎日暑くなってきましたね。今日はご飯が余ってきたので、夕飯に簡単巻き寿司を作りました^_^☆作り方☆ ●ご飯を温めて、カンタン酢をいれ混ぜる。 ●シーチキンは塩コショウとマヨネーズで味付け。 ●きゅうりは縦に半分に切って、さらに...
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最近の日常

こんにちは!今日は太陽が出て洗濯日和です。強風ですが長女は自転車で登校しました。頑張れ〜!さてさて、タイムラインをアップしていない間の写真を投稿しますね。まず1つ目はふわふわのスポンジケーキです。SPという食品添加物を少し入れるとお店みたい...
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お花見弁当 家でお花見しました!

今日は子供たちふたりともお休みなので、お弁当持ってお花見でも。と思ったけど花粉がすごそうなので、アレルギー3人娘?は家の中で家の桜を見ながら、即席弁当を食べてお花見をしました。榊の木でほとんど見えなかったけど、ジュースにお菓子に、女子トーク...
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ホットプレートランチ 柴犬レオ

こんにちは!日曜日、みんなが休みでバーベキューでもと思ったけど天気が悪かったので、ホットプレートランチをしました。といっても、急に決まったので冷蔵庫のあるもので作ったよ〜献立はシーチキンとマヨネーズをまぜたおにぎらず。そして豚バラ肉が残って...
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簡単!メレンゲクッキー作り方

こんにちは!桜満開ですが、昨日の雨で少し散っていました。週末、近くのお城にお花見しようと思っているけどまだ残っているかなあ。風が強くて花粉も飛びそうですが、家の中でばかり干せないので、取り入れるときしっかりはらって取り込もうと外に干しました...
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ひな祭りのちらし寿司

こんにちは!今日はひな祭りということで、今年もちらしを作りました!あと、アサリの吸い物とほうれん草のお浸し、お惣菜のチキンです。節分は手抜きだったので、今日は頑張ったよ〜
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節分いわし

こんにちは!今日は節分なので、いわしを外で焼いています。家の中じゃ煙で臭くて臭くて、、、でも美味しそうな匂いに番犬レオくんはワンワン鳴いていました。午前中に家の裏でよもぎを取りました。よもぎ餅にする予定です。
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今年もおせち作り

HAPI-NYU-IYA-!昨年、1年ありがとうございました。今年もおせちが無事に出来上がりました。いつも同じですが大皿に盛ってみると、華やかで美味しそうです^_^皆さん、1年間家事やお仕事、子育てなど、お疲れ様でした。今年も見てくださいね...
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クリスマスパーティー献立

こんばんは!今日はクリスマスですね。夕飯はチキンとケーキ、ツリーポテトサラダ、コーンポタージュでクリスマスパーティーをしました。ケーキはスポンジを買ってきて、いちごと生クリームを次女が飾り付けをしてくれました。チキンはスーパーのお惣菜、コー...
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