料理

こんにちは!今日は初雪が降りました。本当に寒かった～（ぶるぶる）その中でも植木屋さんは昼から来てくれていました。今日は植木の片付けをしてくれた旦那さんの誕生日。誕生日なのに頭に雪を積もらせて片付けをしてくれてごめんね。ありがとう!そして私は...

こんにちは!朝晩寒いですね〜昨日は久しぶりに夕飯を作る必要がなかったので、パウンドケーキを作りました。冷蔵庫にりんごとクルミが残っていたので、りんごとクルミのパウンドケーキになりました。さあ、材料と作り方にいきますよ～☆　材料　☆　りんご1...

こんにちは!昨日は天気予報が当たって雨、今日は暑いくらいの晴れですね。今日は以前編んで長女が使っているスープジャーカバーを編んでいます。結構ブログで見てくれているんだけど、編み方を載せていないので、それも兼ねて編んでいます。編み物を中断して...

こんにちは!今日の献立は手抜きでお肉屋さんでチキンカツを買ってきました。副菜は野菜たっぷりのチンゲン菜とえびの炒めものと白菜の塩もみ、お味噌汁です♪☆作り方☆チンゲン菜2〜3株を軸と葉に分けてざく切りする。えびは半分に切り、塩コショウをし、...

こんにちは!今日はお月見ですね!白玉団子粉でみたらし団子を作ってみました。作り方は簡単!今回は株式会社トーカン弥富工場さんの白玉粉を使いました。袋通りに一袋に水を約135cc加えて、耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねて、適当な大きさに丸...

こんにちは!まだ6月なのに夏本番っていう感じですが、皆さんいかがお過ごしですか?昨日のおやつに残りご飯で、なんちゃっておはぎを作りました。＊作り方＊　①お茶碗に1杯半の残りご飯をレンジで温め、砂糖　　大さじ2杯を入れ、すりこ木でつぶす。　②...

こんにちは!毎日暑くなってきましたね。今日はご飯が余ってきたので、夕飯に簡単巻き寿司を作りました^_^☆作り方☆　●ご飯を温めて、カンタン酢をいれ混ぜる。　●シーチキンは塩コショウとマヨネーズで味付け。　●きゅうりは縦に半分に切って、さらに...