料理 季節の手仕事 梅ジュース こんにちは!今日は父の日なので、三時のおやつにパウンドケーキを作って食べました♪チョコなど入れたいところだけど、シンプルが好きなので何も入れずに作ったよ。バターの風味が良くておいしかったよ〜♡【 材料 】 無塩バター 100g 砂糖 10... 2024.06.16 料理
家庭菜園 梅ジュースと家庭菜園 こんにちは!日に日に我が家の草たちは大きくなっています。草刈りに草引きの日々です。2回目の梅ジュースが完成しました! 今回はホワイトリカーで瓶も梅も消毒したので、発酵しなかったよ。いっぱい出来ました。これを飲んで夏を乗り切ります。草たちも大... 2023.06.20 家庭菜園料理
My Diary 今年2回目の梅ジュース作り こんにちは!昨日、またまた梅を2キロ買ってきて、朝から梅ジュースを作りました。梅2キロに氷砂糖1.8キロくらいを、5キロの瓶にいれて作ったら丁度いっぱい入ったよ。今回は途中から、子供たちが二人で最後までしてくれたので楽ちんポン!でした。毎日... 2023.06.04 My Diary料理
料理 梅ジュースが発酵してきた〜! こんにちは!今年1号の梅ジュース出来ました。5月22日の月曜日に作ったので10日ほど。2日ほど前から炭酸のようにシュワシュワしてきて、振ったらビールの泡のように上にたまったので、これは発酵してるーーーー!殺菌が甘かったのか、はたまた気温のせ... 2023.05.31 料理
料理 梅ジュースの作り方 こんにちは!3日前の月曜に子供と梅ジュースを作りました。毎年、梅ジュースが大好きなので何回か作るけど、スーパーで買うと梅と氷砂糖だけでも結構するんだよね。。。でも近くの産直野菜売り場に小梅だけどお安く売っていたので、果汁が出るかなあ?と思い... 2023.05.25 2023.07.18 料理
My Diary ラベンダーのドライフラワーと手作り梅ジュース こんにちは!梅雨ですね。雨で憂鬱なこの時期に嬉しいお知らせが!プランターのラベンダーが今年もきれいに咲きました^_^去年よりいっぱい咲いたみたいだから、増えてきてるのかな。すごくいい香りがして、心が落ち着きます(ꈍᴗꈍ)ドライフラワーにしよ... 2022.06.21 2022.07.02 My Diary料理
料理 好評 手作り梅ジュース こんにちは! yukomadeです。先日作った梅ジュースが好評で、またまた作りました。今回も梅1kgに対して氷砂糖500g、酢100ccの割合です。(本当は氷砂糖1kgらしいけど)と言っても、梅2kgをヘタ取って洗って拭いて乾かして1つのザ... 2021.06.22 料理
料理 手作り梅ジュースとひまわりリース こんにちは!一昨日の夕方、次女と梅ジュースを作りました。材料(今回の量) 青梅 スーパーの2袋 2kgくらい? 氷砂糖 1袋 1kg 酢 100cc 瓶2つ本当は青梅1kgに対して氷砂糖1kg、酢100〜150cc だそうです。作り方青梅... 2021.06.09 料理