今、夏野菜の収穫が真っ最中です。かぼちゃ、きゅうり、なす、トマト、にがうり、インゲン、オクラなどなど。。。 写真にはないけど、その中でもトマトの収穫量がハンパじゃない[E:sweat01] 毎食、トマトのスライス。一品助かるけど[E:smile] 完熟なので、合間にも丸まぶりしている私です[E:wink] 売ってるものだと青臭いけど、家のはトマト本来の甘さが味わえるのでありがたいです トマトの前は毎食きゅうりでした。今は漬物、酢の物、ポテトサラダ、時々作るQちゃん漬けなどで登場するぐらいで、トマト登場依頼、消費量がグーンと減ってしまいました。簡単でおいしい胡瓜の料理方法があれば教えてくださいね[E:smile]
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