3/15　よもぎパウンドケーキ

今日は旦那さんが昼から仕事で、お暇だったので２時頃から夕飯をつくっていました[E:wink]　夕方時間が余ったので、この間摘んだよもぎを使ってパウンドケーキを作成[E:sign01]　よもぎは茹でて冷凍してくれていたので、卵と一緒にミキサーで細かくしていれました。やっぱり繊維があるからね。ふんだんにいれたので、ミドリミドリになってしまったけど、香りも良いしおいしくできました　分量は薄力粉・砂糖・バター１００ｇずつ。よもぎ・ベーキングパウダー適量、卵３個（いつもは２個だけど、よもぎをミキサーにかけるときに回らなかったので一つ追加しました）いつもの分量によもぎを加えただけ[E:smile]　簡単＆簡単[E:heart]