冷蔵庫で眠っているりんご、まだあるんです😅
☆作り方☆
①りんごを半分以下ずつスライスと角切りにして、耐熱ガラスに並べ、砂糖大さじ1杯とレモン汁少しとバターかマーガリンを適当にのせて2〜3分レンジでチン!
②ボールにホットケーキミックスを300㌘(150㌘×2袋)と牛乳300㏄と卵1個と砂糖大さじ2杯を混ぜ、角切りりんごも入れ混ぜる
③炊飯器に油を塗って、スライスりんごを放射状に並べ、②をいれて、炊飯のスイッチを押す
保温になったら完成! 中心に竹串をさし、生地がついてくるようならもう一度炊飯をおす
りんごが2つ残っているから、次は何に使おうかな?😁
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