簡単スコーン　作り方

こんにちは!
先日作ったペーパーヤーンバッグを持って、ルンルン♪で買い物に行ってるyukomadeです😁
今日は朝から、朝食に長女とスコーンを焼いてみんなで食べました🎉
作り方は簡単!
🌸薄力粉200g＋ベーキングパウダー小さじ2をふるいにかけて、そこに冷たい無塩バター70gを入れ、指でパン粉のようになるまでつぶす。
🌸砂糖大さじ3＋卵1個＋牛乳50ccを溶いたものを、フォークでさっきのパン粉みたいになった所に混ぜ混む。
🌸190度Cに温めたオーブンで15分焼く!

⭐本当は型抜きをしたらきれいにできるので、そのときは、
🌸生地を練らないようにまとめてラップに包み、冷蔵庫で30分おやすみ(おやすみ)
🌸麺棒で1.5センチ厚さにのばして丸型にぬいて焼く
朝急いで作ったので冷蔵庫＆型抜きは省きました😅

熱々は外はカリっ中はふっわとして、美味しかったよー!　ジャムつけてもいいし、何もつけなくても美味しかった😍😍