今日の手仕事 紫蘇ジュース

料理

こんにちは!

紫蘇ジュースを作りました。

夏バテにならないために我が家では、先日作った梅ジュースを少し入れて、赤紫蘇ジュースをたっぷり入れて炭酸で割って飲みます。

いっぱい頂いたので、濃いめに作りました。
青紫蘇も少し入れると香りが良いそうです。
今年の夏は梅ジュースと紫蘇ジュースで乗り切ろうと思います。

自己流作り方ですが、美味しく出来ました。

参考までに

煮沸した容器に入れて、冷めてから冷蔵庫で保存する。

我が家では梅ジュースも入れて飲むので紫蘇ジュースには砂糖を入れませんでした。

お好みでいれても。

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